Name: Пудинг в мультиварке
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Молоко 500 гр; Сахар 2 чайн.л.; Крахмал 2 стол.л.; Яйца 2 гр; Ванильный сахар 1 чайн.л.

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пудинг!

Ингредиенты:

на 6 порций

Молоко

500 гр

Сахар

2 чайн.л.

Крахмал

2 стол.л.

Яйца

2 гр

Ванильный сахар

1 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

3 гр.
3 гр.
11 гр.

ккал

Шаг 1:

Ингредиенты
Шаг 2:

Вливаем 400 гр молока в чашу мультиварки, добавляем сахар и ванильный сахар
Шаг 3:

Включаем режим выпечка и доводим смесь до кипения.
Шаг 4:

Смешиваем оставшиеся молоко и крахмал.
Шаг 5:

Желтки отделяем от белков и перемешиваем их вилкой.
Шаг 6:

Смешиваем яйца и молоко с крахмалом.
Шаг 7:

Когда молоко закипело, тонкой струйкой вливаем яичную смесь и постоянно помешивая доводим до кипения и провариваем минутку.
Шаг 8:

Силиконовые формы нужно сполоснуть холодной водой.
Шаг 9:

Быстренько раскладываем пудинг по формам и отправляем в холодильник, чтобы он остыл. Пудинг отлично держит форму, его можно легко достать из формы, украсить малиновым вареньем или тертым шоколадом.
Шаг 10:

Приятного аппетита!