Пышный кекс на кефире в духовке
Сегодня готовим вкусный,простой кекс на кефире. Иногда хочется чего то сладкого но в холодильнике есть только кефир. Ну я думаю яйца и сахар всегда есть дома. Так давайте будет делать пышный , вкусный кекс!
Ингредиенты:
на 10 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 18 гр. | ||
| 39 гр. |
-
Шаг 1:
Итак возьмем такие продукты. Стакан у меня 200мл. Включаем сразу духовку на 180 гр.
-
Шаг 2:
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела.
-
Шаг 3:
Наливаем масло.
-
Шаг 4:
Наливаем кефир. Все перемешиваем.
-
Шаг 5:
Добавляем частями муку с разрыхлителем.
-
Шаг 6:
Все перемешаем.
-
Шаг 7:
Выливаем все в форму смазаную маслом растительнным и посыпаную мукой. Ставим в духовку на 50 минут при 180гр.
-
Шаг 8:
Проверяем обязательно длиной сухой лучинкой. Даем кексу остывать в форме.
-
Шаг 9:
Вот такой он у нас. Можно посыпать просто сахарной пудрой.
-
Шаг 10:
Но я приготовила глазурь. Для этого нагрела сливки, добавила шоколад в каплях и хорошо все перемешала. Дала остыть и полила сверху.
-
Шаг 11:
Вот такой примерно он получается.
-
Шаг 12:
И нарезаем угощаемся!Приятного аппетита.
Другие рецепты
В чем готовим?