Рагу из замороженных овощей с сосисками
Быстрый очень вкусный ужин! Готовится 30 минут, участия хозяйки - 5! Замороженные овощи зря остаются за кадром на многих кухнях. Почему бы не запастись упаковочкой и не приготовить вкусный ужин, когда времени на него нет.
Ингредиенты:
на 8 порций
Замороженная мексиканская смесь
400 гр
Сосиски
2 шт.
Рис
0.33 стак.
Томатная паста
1 стол.л.
Уксус
2 чайн.л.
Сахар
0.5 чайн.л.
Соль
0.5 чайн.л.
Лавровый лист
1.5 шт.
Специи сухие
по вкусу
Подсолнечное масло
2 стол.л.
Вода
1 стак.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 4 гр. | ||
|---|---|---|
| 7 гр. | ||
| 14 гр. |
135
ккал
1. Нарежьте сосиски на шайбы.
2. Разогрейте в большой сковороде масло. Обжарьте сосиски в масле по 1-2 минуты с обеих сторон, до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду мексиканскую смесь и немного обжарьте овощи.
4. Добавьте рис, воду (она должна покрыть с небольшим запасом содержимое сковороды), томатную пасту, специи и уксус, перемешайте, накройте крышкой и томите на среднем огне 20 минут. Иногда перемешивайте, чтобы рис не прилипал ко дну.
Рагу из замороженных овощей с сосисками на ужин готово.
Приятного!
2. Разогрейте в большой сковороде масло. Обжарьте сосиски в масле по 1-2 минуты с обеих сторон, до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду мексиканскую смесь и немного обжарьте овощи.
4. Добавьте рис, воду (она должна покрыть с небольшим запасом содержимое сковороды), томатную пасту, специи и уксус, перемешайте, накройте крышкой и томите на среднем огне 20 минут. Иногда перемешивайте, чтобы рис не прилипал ко дну.
Рагу из замороженных овощей с сосисками на ужин готово.
Приятного!
Другие рецепты
В чем готовим?