Name: Рассыпчатый плов в мультиварке
Total time: T1H
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Свинина 500 гр; Пропаренный рис 300 гр; Лук 3 шт.; Чеснок 6 зубч.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Зира по вкусу; Куркума по вкусу; Паприка по вкусу; Карри по вкусу

Плов в мультиварке - сытно, вкусно, полезно! Плов получается вкусный, сытный, не сухой. Мясо очень нежное и приятное на вкус.

Ингредиенты:

на 6 порций

Свинина

500 гр

Пропаренный рис

300 гр

Лук

3 шт.

Чеснок

6 зубч.

Морковь

1 шт.

Соль

по вкусу

Зира

по вкусу

Куркума

по вкусу

Паприка

по вкусу

Карри

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
10 гр.
10 гр.

159

ккал

Шаг 1:

Ингредиенты - мясо любое, рис, лук, морковь, чеснок, специи, растительное масло. Включите мультиварку в режиме жарка на 20 минут
Шаг 2:

Порежьте мясо кубиками (я брал свинину) примерно 2 см. Положите в мультиварку.
Шаг 3:

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке или порежьте соломкой.
Шаг 4:

Добавьте к мясу. Обжарьте.
Шаг 5:

Когда лук, морковь и мясо обжарятся добавьте рис. Рис нужно предварительно промыть до прозрачной воды.
Шаг 6:

Добавьте специи. Вдавите в рис головку чеснока.
Шаг 7:

Залейте водой так, чтобы она покрывала рис примерно на 2 см. Варите в режиме плов 40 минут.
Шаг 8:

После завершения программы удалить головку чеснока из плова. Готовый плов перемешать и подавать горячим.