Ребрышки свиные тушеные

Потрясающе ароматное блюдо для особого семейного ужина! Легко. Вкусно. В моей семье очень любят свиные ребрышки. Делаем мы их по разным рецептам. Этот рецепт нравится больше всего.

Ингредиенты:

на 5 порций

Свинина
1 кг
Растительное масло
100 гр
Кетчуп
100 гр
Морковь
1 шт.
Мёд
1 стол.л.
Перец черный молотый
1 чайн.л.
Перец острый стручковый
1 шт.
Соевый соус
2 стол.л.
Специи сухие
2 стол.л.
Соль
по вкусу
Растительное масло
25 мл
Бульон
300 мл
Лавровый лист
2 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
20 гр.
6 гр.
237
ккал

  1. Шаг 1:

    Ребрышки

  2. Шаг 2:

    Ребрышки порезать

  3. Шаг 3:

    Острый перец

  4. Шаг 4:

    Порезать перец колечками

  5. Шаг 5:

    Добавить соль

  6. Шаг 6:

    Добавить черный молотый перец

  7. Шаг 7:

    Добавить мед

  8. Шаг 8:

    Приправа для жарки мяса

  9. Шаг 9:

    Добавить приправу

  10. Шаг 10:

    Кетчуп

  11. Шаг 11:

    Соевый соус

  12. Шаг 12:

    Добавить кетчуп, масло

  13. Шаг 13:

    Вылить маринад на ребрышки

  14. Шаг 14:

    Перемешать

  15. Шаг 15:

    Обжарить ребрышки

  16. Шаг 16:

    Сложить ребрышки в кастрюльку

  17. Шаг 17:

    Морковь

  18. Шаг 18:

    Обжарить тертую морковь

  19. Шаг 19:

    Бульон

  20. Шаг 20:

    Тушить под крышкой 30 минут

Другие рецепты

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шашлык

Супы

Окрошка Борщ Бульоны Щи Рассольник

Салаты

Салат Цезарь Греческий Оливье Винегрет Мимоза Гранатовый Из крабовых палочек С капустой С сыром С помидорами

Закуски

Шаурма Рулеты Холодец Заливное Студень

Выпечка

Пироги Блины Оладьи Печенье Сырники Шарлотка Хачапури Чизкейк Кексы

В чем готовим?

Сковорода Духовка Мультиварка Скороварка Пароварка