Рулет из лаваша с корейской морковкой
Быстрая закуска из лаваша с морковью по-корейски. Закуски из лаваша в виде рулета полюбились всем. Оно и понятно - быстро, вкусно, разнообразно. Вариантов приготовления огромное количество, всегда можно комбинировать составляющие под свой вкус.
Ингредиенты:
на 4 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 10 гр. | ||
|---|---|---|
| 25 гр. | ||
| 5 гр. |
Вареную колбасу можно заменить порезанной на кусочки отварной или жареной курицы, индейки, говядины или свинины.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные
Также можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.
-
Шаг 1:
Как сделать рулет из лаваша с корейской морковью? Лаваш разложите на столе и смажьте майонезом (майонез можно класть по вкусу).
-
Шаг 2:
Варёную колбасу натрите на крупной тёрке и разложите ровным слоем на майонез.
-
Шаг 3:
Готовую морковь по-корейски равномерно разложите на слой с колбасой.
-
Шаг 4:
Натёртый сыр (твердый сыр лучше натереть на мелкой тёрке) выложите на морковь.
-
Шаг 5:
Сверху посыпьте порезанной свежей зеленью по своему вкусу ((это может быть укроп, петрушка, кинза и т.д.). Если вы по каким-то причинам не любите зелень, то можно вполне обойтись и без неё.
-
Шаг 6:
Лаваш аккуратно сверните, порежьте острым ножом на кусочки и можно подавать закуску к столу.
Другие рецепты
В чем готовим?