Name: Рулет из лаваша с сыром и зеленым луком
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Твёрдый сыр 150 гр; Зелёный лук 2 гр; Яйца 2 шт.; Майонез 1 стол.л.; Петрушка 1 гр

Легкий в приготовлении, но безумно вкусный рулет - отличная закуска! От этого рулета из лаваша с сыром мой муж был просто в восторге, думаю, он будет частым гостем на нашем столе.

Ингредиенты:

на 6 порций

Твёрдый сыр

150 гр

Зелёный лук

2 гр

Яйца

2 шт.

Майонез

1 стол.л.

Петрушка

1 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

17 гр.
23 гр.
6 гр.

298

ккал

Такой рулетик быстр в приготовлении и выглядит очень празднично. Зеленый лук можно заменить свежим огурцом. В общем, проявив немного фантазии, можно сделать настоящий шедевр.
Сыр и яйца натрем на крупной терке.
Расстелем один лаваш на столе. Обильно сажем майонезом.
Посыпим, сперва, тертыми яйцами, а затем - сыром.
Поверх выложим перья зеленого лука.
Накроем вторым лавашем.
Свернем рулет.
Дадим немного пропитаться (10 – 15 минут в холодильнике).
Украсим зеленью.
Готово!

Шаг 1:

Натрем сыр
Шаг 2:

И яйца
Шаг 3:

Лаваш
Шаг 4:

Смажем майонезом
Шаг 5:

Посыпим яйцами и сыром
Шаг 6:

Выложим лук
Шаг 7:

Накроем лавашем
Шаг 8:

Свернем рулет