Name: Рулет из слоеного теста с шоколадом и орехами
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Слоёное тесто 400 гр; Шоколад 200 гр; Яйца 1 шт.; Растительное масло 1 стол.л.; Грецкие орехи 70 гр

Замечательный десерт с шоколадом и орехами)). Простой слоеный пирог с шоколадной начинкой - шоколад, запеченный в слоеном тесте.

Ингредиенты:

на 8 порций

Слоёное тесто

400 гр

Шоколад

200 гр

Яйца

1 шт.

Растительное масло

1 стол.л.

Грецкие орехи

70 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

7 гр.
33 гр.
35 гр.

455

ккал

Шаг 1:

Подготавливаем продукты для слоеного рулета с шоколадом. Чтобы разморозить тесто, оставляем его при комнатной температуре примерно на полчаса.
Шаг 2:

Присыпаем стол (или лист пергамента на столе) мукой и слегка раскатываем на нём тесто.
Шаг 3:

Плитку шоколада выкладываем точно посередине слоеного теста.
Шаг 4:

На шоколад выкладываем кусочки орехов.
Шаг 5:

Вырезаем углы теста.Делаем на тесте надрезы (полоски шириной 2 см): начинаем от плитки шоколада к краю теста, надрезая немного по косой.
Шаг 6:

Складываем получившиеся надрезанные части теста на плитку шоколада крест-накрест, заплетая "косичку".
Шаг 7:

Смазываем маслом пергамент для выпечки.
Шаг 8:

Перекладываем слоеный пирог на противень, покрытый смазанным пергаментом. Яйцо взбиваем и смазываем верх пирога. Противень ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем слоеный рулет с шоколадом 20-25 минут.
Шаг 9:

Рулет из слоеного теста, с шоколадом и орехами, готов. Приятного чаепития!