Рулет с варенкой в глазури
Необыкновенно вкусный десерт на случай, если гости рядом, а ничего нет. Раньше было много рецептов из серии «гости нагрянули неожиданно» и всегда получалось так, что именно в этот момент дома угощений не было. "Незваный гость – хуже татарина" говорили в народе, а на деле начинали собирать еду на стол на скорую руку из старых запасов. Сейчас мы редко приходим к друзьям или родственникам неожиданно – у большинства есть мобильные телефоны и, чтобы не поставить близких в неловкое положение, конечно, лучше предупредить о своем визите. Так что, если есть желание как подобает встретить гостей и совсем не выбиться из сил к их приходу, простояв весь день у плиты предлагаю недорогой, быстрый и очень вкусный кулинарный рецепт Рулета "На скорую руку".
Ингредиенты:
на 6 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 8 гр. | ||
|---|---|---|
| 25 гр. | ||
| 34 гр. |
Теперь выпекаем корж при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Когда на кухню из разных комнат потянутся домашние с вопросами об источнике сказочных ароматов, витающих по квартире, вытаскивайте противень с испекшимся коржом и пока он горячий сразу смазывайте его вареной сгущенкой и посыпайте рубленными грецкими орешками. Потом быстро сворачиваем корж в рулет и даем ему остыть. Ну а сейчас, приготовим симпатичную одёжку нашему рулетику – вкусную шоколадную глазурь. Сначала растапливаем на водяной бане шоколад, предварительно разломав его на кусочки, добавляем молоко, сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Получившуюся глазурь нужно остудить до температуры тела,
смазать рулет ею рулет и украсить грецкими орехами. С таким легким и быстрым рецептом вероятность повторного визита гостей намного возрастет!
Другие рецепты
В чем готовим?