Name: Рыбный салат без майонеза с авокадо и грушами
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Авокадо 1 шт.; Груши 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Куриные яйца 4 шт.; Тунец консервированный 450 гр; Лимонный сок 2 стол.л.; Кедровые орехи 20 гр; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу

Простой в приготовлении, вкусный и сытный салатик! Мягкий, приятный вкус у слоеного салата с тунцом, яйцами и помидором получается благодаря присутствию в нем фруктов.

Ингредиенты:

на 8 порций

Авокадо

1 шт.

Груши

1 шт.

Помидоры

1 шт.

Куриные яйца

4 шт.

Тунец консервированный

450 гр

Лимонный сок

2 стол.л.

Кедровые орехи

20 гр

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
7 гр.
3 гр.

104

ккал

Подготовил ингредиенты для салата, открыл баночку консервов, перемешал всё, и готово.

Шаг 1:

Подготовить необходимые продукты. Яйца отварить вкрутую и остудить.
Шаг 2:

Отварные яйца очистить и нарезать соломкой или кубиком. Одно яйцо порезать дольками для украшения.
Шаг 3:

Кусочки рыбы отделить от косточек и разломать на маленькие кусочки.
Шаг 4:

Маринад слить в отдельную ёмкость и добавить несколько капель лимонного сока, по необходимости можно приправить специями (перцем, солью).
Шаг 5:

Помидоры порезать мелким кубиком.
Шаг 6:

Авокадо и грушу очистить от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Шаг 7:

На блюдо выкладываю слой куриных яиц на него слой груши, затем стой рыбы. Сверху выкладываю слой авокадо и помидор.
Шаг 8:

Поливаю маринадом, в котором была рыба.
Шаг 9:

Украшаю салат кедровыми орешками. Края салата украшаю дольками отварных яиц и помидор. Центр салата украшаю веточкой зелени.
Шаг 10:

Готовый салат подаю к столу! Приятного аппетита!!!