Оригинальное украшение новогоднего стола! Ярко, просто и самое главное вкусно!!

Ингредиенты:

на 8 порций

Свекла
2 шт.
Картошка
3 шт.
Морковь
1 шт.
Куриные яйца
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Селедка
1 шт.
Майонез
300 гр
Яблоки
1 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
5 гр.
12 гр.
9 гр.
157
ккал
Как вы видите это обыкновенный салат шуба, только с секретом)) Варим овощи, чистим и нарезаем селедку, мелко нарезаем лук. Чтобы удобнее было я потерла овощи на средней терке в разные тарелки. Для оформления выбрала картинку Деда Мороза, как говорится, всегда актуально))
Печатаем на бумаге картинку. Можно использовать 2 варианта, первый это напечатать картинку по величине предполагаемого салата и аккуратно прикладывать для создания формы, но я просто смотрела и старалась повторить.
Самое сложное, это выложить первый слой тертой свеклы по форме нашего дедушки. Дальше проще, тертый картофель выкладываем поверх формы, мелко нарезанную сельдь, и мелкий лучок, тертый морковь, 1 яичко тертое и секретный ингредиент тертое сочное зеленое яблоко(придает сочность и нежность нашему салатику), можно любое какое вам нравится, но я заметила что больше сока всего в сорте Голден.
Заправляем майонезом и снова слоями только наоборот, яблоко, 1 яйцо, морковь, селедка с луком, картошка и свекла. Покрыть майонезом. Теперь самое интересное, начинаем рисовать нашего дедушку, заметьте, всем тем что использовалось в салате!
Шубу делаем свеклой, мех шубки мелко тертым желтком, мешок с игрушками с тертой морковки, глазки ротик, носик, палка вырезала со свеклы и морковки и закончила оформление разрисовав все майонезом. Приятного аппетита и веселых праздников!!!