Салат снегурочка
На удивленье всем гостям - подай такой салат к новогоднему столу! Необычный вкус Вкус салата "Снегурочка" очень понравился - совсем неизбитый, а что-то новенькое.
Ингредиенты:
на 4 порций
Копчёный сыр
150 гр
Картошка
2 шт.
Лук
1 шт.
Майонез
200 гр
Селедка
1 шт.
Яблоки
1 шт.
Яйца
3 шт.
Томатная паста
1 стол.л.
Капуста краснокочанная
100 гр
Перец горошком
по вкусу
Сулугуни
200 гр
Розмарин
0.3 чайн.л.
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 10 гр. | ||
|---|---|---|
| 16 гр. | ||
| 6 гр. |
201
ккал
Салатик этот слоёный. Надеюсь, кому-то пригодится идея к Новому году.
Слой 1: выкладываем картофель в форме Снегурочки (шаблон можно нарисовать заранее по размеру нужной тарелки), смазать майонезом.
Слой 2: поверх картофеля - селедку, смазать майонезом.
Слой 3: маринованный лук.
Слой 4: тертое яблоко и немного майонеза.
Слой 5: сыр копченый, чуть майонеза.
Слой 6: желтки.
Все майонезом смазываем и начинаем украшать.
Окрашенный белок - это шубка, корона, рукавички.
Сыр чеддер, мелко натертый, - это опушка.
Сыр сулугуни - это коса и волосы Снегурочки.
Черный перец горошком - это глазки.
Розмарин - это брови и носик.
Томатная паста - это губки (наносим зубочисткой).
Слой 1: выкладываем картофель в форме Снегурочки (шаблон можно нарисовать заранее по размеру нужной тарелки), смазать майонезом.
Слой 2: поверх картофеля - селедку, смазать майонезом.
Слой 3: маринованный лук.
Слой 4: тертое яблоко и немного майонеза.
Слой 5: сыр копченый, чуть майонеза.
Слой 6: желтки.
Все майонезом смазываем и начинаем украшать.
Окрашенный белок - это шубка, корона, рукавички.
Сыр чеддер, мелко натертый, - это опушка.
Сыр сулугуни - это коса и волосы Снегурочки.
Черный перец горошком - это глазки.
Розмарин - это брови и носик.
Томатная паста - это губки (наносим зубочисткой).
Другие рецепты
В чем готовим?