Name: Салат из клубники и киви
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Клубника 150 гр; Киви 1 шт.; Листья салата 25 гр; Кунжут 0.5 стол.л.; Лимонный сок 1 стол.л.; Мёд 1 чайн.л.; Оливковое масло 1.5 стол.л.; Соевый соус по вкусу

Десертный сочный салат для клубничного сезона. Салат из клубники и киви прекрасно подойдет для десерта. В сочетании с киви вкус клубники совсем не теряется, а заправка придает оригинальность и необычный вкус. Ягоду лучше нарезать толстыми пластинками, чтобы ее вкус ярко ощущался. Перемешивать салат следует аккуратно, чтобы не травмировать нежную клубнику.

Ингредиенты:

на 2 порций

Клубника

150 гр

Киви

1 шт.

Листья салата

25 гр

Кунжут

0.5 стол.л.

Лимонный сок

1 стол.л.

Мёд

1 чайн.л.

Оливковое масло

1.5 стол.л.

Соевый соус

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

1 гр.
10 гр.
9 гр.

127

ккал

Также отлично будут сочетаться с клубникой листья шпината или рукколы. В последнем случае салат приобретет более пикантный вкус.

Шаг 1:

Ингредиенты.
Шаг 2:

Клубнику очищаем от чашелистиков, моем, обсушиваем и нарезаем толстыми пластинками. Киви очищаем, нарезаем полукольцами.
Шаг 3:

Листья салата моем, обсушиваем, мелко нарезаем.
Шаг 4:

Смешиваем ингредиенты для заправки.
Шаг 5:

Клубнику, киви, листья салата соединяем, поливаем заправкой и очень аккуратно перемешиваем.
Шаг 6:

Десертный салат сразу же подаем, посыпав сверху семенами кунжута.