Салат из свежей капусты и моркови с сахаром
Салат который меняет представление о салатах из капусты! Простой и очень вкусный салат из свежей белокочанной капусты! Можно отварить картошку и подать с салатом на стол.
![](/static/img/salat-iz-svejei-kapusty-i-morkovi-s-saxarom_1603257843_12_max.jpg)
Ингредиенты:
на 6 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
2 гр. | ||
---|---|---|
7 гр. | ||
7 гр. |
-
Шаг 1:
Приготавливаем овощи для салата, удаляем верхние листья и разрезаем кочан капусты.
-
Шаг 2:
Шинкуем капусту мелкой соломкой.
-
Шаг 3:
Выкладываем капусту в удобную емкость, солим её по вкусу и хорошо разминаем, чтобы выделила сок и стала мягче.
-
Шаг 4:
Натираем половину моркови на крупной терке.
-
Шаг 5:
Мелко нарезаем укроп.
-
Шаг 6:
Сливаем лишний сок от капусты.
-
Шаг 7:
Добавляем в капусту сахар, морковь и сок лимона.
-
Шаг 8:
Тщательно перемешиваем капусту и ингредиенты. Даем немного постоять и сливаем образовавшийся лишний сок.
-
Шаг 9:
Укроп и черный перец добавляем по вкусу.
-
Шаг 10:
Наш простой и вкусный салат из белокочанной капусты готов! Приятного Всем аппетита! Как приготовить вкусный салат из капусты смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт тут: https://youtu.be/Bi8eRYOE0RE Готовим вкусно, готовим просто, готовим салатик дома вместе!
Другие рецепты
В чем готовим?