Name: Салат-коктейль с языком
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Russian
Ingredients: Язык говяжий 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яблоки 2 шт.; Лимонный сок 4 стол.л.; Майонез 150 гр; Соль по вкусу; Душистый перец по вкусу

Легкий и сытный салат!!! Побалуйте своих близких праздничным ужином!!! Салатик получается сытный и в то же время легкий, можно приготовить и к семейному ужину, и подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

на 7 порций

Язык говяжий

1 шт.

Помидоры

2 шт.

Огурцы

2 шт.

Яблоки

2 шт.

Лимонный сок

4 стол.л.

Майонез

150 гр

Соль

по вкусу

Душистый перец

по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
11 гр.
2 гр.

138

ккал

Шаг 1:

Продукты, необходимые для салата.
Шаг 2:

Очищенный от кожи отварной говяжий (свиной) язык нарезаем соломкой.
Шаг 3:

Огурец и яблоко также нарезаем соломкой такого же размера, что и язык.
Шаг 4:

Помидоры разрезаем на дольки, вырезаем центральную часть с семенами и нарезаем мякоть соломкой.
Шаг 5:

Подготовленные ингредиенты выкладываем в порционные салатники слоями в следующем порядке: огурец,
Шаг 6:

Отварной язык, майонез,
Шаг 7:

Яблоки, сбрызнув их лимонным соком,
Шаг 8:

Помидоры и сверху полить майонезом и посыпать свежемолотым черным перцем.
Шаг 9:

Салат готов, приятного аппетита!!!