Яркий летний салатик не оставит никого равнодушным! . Я люблю этот салат за большое содержание овощей и необычное их сочетание с пастой. Легкий и вкусный, он всегда выручает тогда, когда не хочется долго стоять у плиты.

Ингредиенты:

на 6 порций

Макароны
200 гр
Помидоры черри
100 гр
Огурцы
100 гр
Болгарский перец
90 гр
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Чеснок
3 зубч.
Оливки
60 гр
Зелёный горошек
80 гр
Зелень
50 гр
Тыквенные семечки
40 гр
Тыквенное масло
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
6 гр.
4 гр.
24 гр.
151
ккал
Отвариваем макароны (из твердых сортов пшеницы), промываем под струей холодной воды.
Овощи моем и крупно нарезаем. Салат будет смотреться ярко, красиво и аппетитно!
Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты (кроме макарон), солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок, оливки и свежий зеленый горошек.
Добавляем к овощной феерии остывшие макароны, мелко рубленную зелень (я обычно использую петрушку и укроп), посыпаем тыквенными семечками и заправляем тыквенным маслом.
Кушайте салатик, наслаждайтесь летом!