Салат с грейпфрутом курицей и авокадо
В этом салате очень классная заправка! Заправка в этом салате невероятная. Советую взять ее на вооружение. Она подойдет для очень многих овощных, мясных и рыбных салатов.
Ингредиенты:
на 4 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 6 гр. | ||
|---|---|---|
| 7 гр. | ||
| 7 гр. |
.
-
Шаг 1:
Как сделать салат с грейпфрутом курицей и авокадо? Подготовьте ингредиенты. Салат корн вымойте и обсушите.
-
Шаг 2:
Куриное филе вымойте и обсушите. Посыпьте солью и перцем, смажьте растительным маслом.
-
Шаг 3:
Заверните мясо в фольгу и запеките в духовке до готовности.
-
Шаг 4:
Готовую курицу охладите и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 5:
Грейпфрут очистить от кожицы. Мякоть нарежьте на сегменты. Выделившийся при этом сок сохраните для заправки.
-
Шаг 6:
Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
-
Шаг 7:
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 8:
Заправка.
-
Шаг 9:
Соедините сок грейпфрута с оливковым маслом, медом, горчицей, солью и перцем.
-
Шаг 10:
Тщательно перемешайте.
-
Шаг 11:
На блюдо выложите листья салата корн,
-
Шаг 12:
На него разложите кусочки курицы, грейпфрута, авокадо и красный лук.
-
Шаг 13:
Полейте салат заправкой и подайте к столу.
Другие рецепты
В чем готовим?