Простой полезный салат с кальмаром! Готовь к ужину и на праздник! Такой салат содержит все, что нужно организму после рабочего дня. А булочки и майонез оставим на первую половину дня!

Ингредиенты:

на 6 порций

Кольца кальмара
600 гр
Куриные яйца
4 шт.
Салат
латук
Огурцы
2 шт.
Сметана
150 гр
Лимонный сок
3 стол.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
21 гр.
5 гр.
5 гр.
138
ккал
1. Вымойте и просушите листья салата, порвите их руками и выложите на плоское блюдо.
2. Огурцы вымойте и нарежьте соломкой. Выложите огурцы на салат. Присолите по вкусу.
3. Кольца кальмара залейте кипятком, поставьте на огонь, доведите до кипения и слейте воду. Дайте кальмарам остыть.
4. Вареное яйцо нарежьте вдоль на 6 долек.
5. На слой огурцов выложите кальмары и яйцо.
6. Для заправки соедините сметану и сок одного лимона. Перемешайте и полейте салат заправкой. Присыпьте черным перцем.
Приятного!