Салат с копченым сыром косичка и морковью по-корейски

Люблю сыр "Косичка" и часто его покупаю. Этот сыр является самодостаточным блюдом, но все же решила приготовить из него салат. Копченый сыр косичка имеет волокнистую структуру, напоминающую сулугуни. Изготавливается преимущественно вручную. Легко распознается по внешнему виду – волокнистые нити, стянутые в жгуты и переплетенные в косичку. Оригинальная форма в виде косички – брендовая фишка продукта, обеспечивающая не только его своеобразность, но и качество. Сыр, собранный в жгуты, лучше сохраняет свойства, питательные вещества и микроэлементы. Сыр косичка полезен для людей, испытывающих дефицит фосфора и кальция в организме. Эти элементы необходимы для здоровья волос, костной ткани и ногтей. Высокая питательная ценность сыра делает его одним из необходимых продуктов в рационе людей с пониженной массой тела. Этот сыр в сочетании с морковью по-корейски, яйцами и кукурузой, делает салат очень вкусным! Надеюсь, что вам понравится этот простой и быстрый рецепт и вы будете часто и с удовольствием его готовить.