Быстрый в приготовлении и сытный салат для домашних и гостей. Для любителей овощей и мясных колбас предлагаю легкий и вкусный салат с ветчиной, яйцами и овощами. Быстрый в приготовлении и яркий салат, подойдет как для повседневного салата, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

на 4 порций

Ветчина
250 гр
Яйца
3 шт.
Помидоры
2 шт.
Болгарский перец
1 гр
Грибы
250 гр
Зелёный горошек
150 гр
Зелень
по вкусу
Майонез
20 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
7 гр.
9 гр.
3 гр.
120
ккал
Яйца отварить до готовности (10 мин.), грибы порезать и обжарить на растительном масле. Ветчину, яйца, помидоры и сладкий перец порезать кубиками. С горошка слить жидкость и промыть. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник горкой, украсить зеленью и зеленым горошком.
Салат с ветчиной, яйцами и овощами готов! Приятного аппетита!