Name: Щербет с арахисом по-домашнему
Total time: T7H
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Молоко 2 стол.л.; Сгущенное молоко 150 мл; Сливочное масло 30 гр; Ванильный сахар 1 пак.; Конфеты 600 гр; Печенье 300 гр; Арахис 250 гр

Сладкоежки будут в восторге от этой восточной сладости с орехами! Вкусно)

Ингредиенты:

на 6 порций

Молоко

2 стол.л.

Сгущенное молоко

150 мл

Сливочное масло

30 гр

Ванильный сахар

1 пак.

Конфеты

600 гр

Печенье

300 гр

Арахис

250 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
30 гр.
46 гр.

442

ккал

Шаг 1:

В кастрюлю вылить молоко, сгущёнку, добавить масло, ванильный сахар и конфеты.
Шаг 2:

Поставить на маленький огонь и довести до кипения, помешивать, масса должна быть однородной, снять с огня.
Шаг 3:

Печенье измельчить при помощи скалки. Арахис порубить. Соединить полученные массы.
Шаг 4:

К сухой ореховой массе добавить жидкую сливочную массу.
Шаг 5:

Хорошо перемешать.
Шаг 6:

Полученную массу разделить на две части. Выложить на пергамент. Сформировать брусочки. Положить в холодильник на 4-5 часов.
Шаг 7:

Снять бумагу. Положить в холодильник ещё на один час, чтобы щербет подсох. А можно пропустить этот шаг.
Шаг 8:

Нарезать и наслаждаться. Приятного аппетита!