Сдобные пирожки несладкие, яйца и лук в духовке
Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.
Ингредиенты:
на 6 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 7 гр. | ||
|---|---|---|
| 6 гр. | ||
| 30 гр. |
Кушайте на здоровье!
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Много полезной информации о муке и её свойствах читайте
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией
!
-
Шаг 1:
Ингредиенты.
-
Шаг 2:
В подогретое молоко добавляем сахар
-
Шаг 3:
Добавляем дрожжи.
-
Шаг 4:
Добавляем 1/2 стакана муки
-
Шаг 5:
Перемешиваем и убираем в теплое место
-
Шаг 6:
Опара поднялась
-
Шаг 7:
Перекладываем опару в миску для замешивания теста
-
Шаг 8:
вливаем растопленное масло
-
Шаг 9:
Добавляем 2 яйца
-
Шаг 10:
Добавляем постепенно муку, замешивая мягкое тесто.
-
Шаг 11:
скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем и ставим в теплое место
-
Шаг 12:
Готовим начинку. Рубим яица
-
Шаг 13:
Добавляем отваренный рис, обжаренный лук, кукурузу.
-
Шаг 14:
Перемешиваем, солим, перчим.
-
Шаг 15:
Тесто поднялось. Обминаем
-
Шаг 16:
Делим на 12 частей, формируем шарики. Каждый шарик раскатываем в лепешку.
-
Шаг 17:
Выкладываем начинку. 1 ст.ложка с верхом.
-
Шаг 18:
защипываем края, формируем пирожок.
-
Шаг 19:
Переворачиваем швом вниз.
-
Шаг 20:
Выкладываем на противень, даем немного расстояться
-
Шаг 21:
Расстоявшиеся пирожки смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 180С-200С.
-
Шаг 22:
Пирожок в разрезе
-
Шаг 23:
Приятного аппетита.
Другие рецепты
В чем готовим?