Name: Шарлотка с какао и яблоками в микроволновке
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Russian
Ingredients: Какаопорошок; Мука 4 стол.л.; Разрыхлитель 0.5 чайн.л.; Растительное масло 4 стол.л.; Яблоки 2 шт.; Яйца 3 шт.; Сахар 3 стол.л.

Особо занятые хозяйки вдвойне оценят этот чудесный рецепт! Шарлотка с какао и яблоками в микроволновке у вас получится вкусная, нежная и воздушная. Времени на ее приготовление уйдет минимум, так что вы успеете сделать ее на скорую руку. Подавать пирог с молоком, чаем, ряженкой, компотом, киселем, какао, кофе с молоком и т. д.

Ингредиенты:

на 2 порций

Какао

порошок

Мука

4 стол.л.

Разрыхлитель

0.5 чайн.л.

Растительное масло

4 стол.л.

Яблоки

2 шт.

Яйца

3 шт.

Сахар

3 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
14 гр.
20 гр.

223

ккал

Конечно, каждая хозяйка умеет готовить обычную шарлотку с яблоками в духовке. Кулинарный рецепт этой еды довольно прост. Но вот на прошлой неделе я купила все продукты для приготовления этой выпечки, но внезапно у нас отключили газ, что сорвало все мои планы. Но я решила не менять своих планов, а просто попробовать что-нибудь новое, например, приготовить шарлотку в микроволновке. И у меня все получилось! Надеюсь, этот рецепт придется вам по вкусу и вы тоже будете готовить это блюдо в свободную минутку.

Шаг 1:

Как сделать шарлотку с какао и яблоками в микроволновке? Готовим продукты по списку. В тесто мы добавим какао, поскольку, по понятным, причинам в микроволновке обычная шарлотка получается несколько бледной. Далее смотрим, как испечь шарлотку в микроволновке с яблоками?
Шаг 2:

Для начала подготавливаем яблоки: очищаем их от кожуры, освобождаем от косточек и сердцевины и нарезаем средними по размеру кубиками.
Шаг 3:

Готовим тесто. Вбиваем в миску яйца и всыпаем сахар. Взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером до образования пышной массы и полного растворения сахара. Вливаем растительное рафинированное масло, перемешиваем.
Шаг 4:

Отмеряем нужное количество муки, перемешиваем ее с какао и разрыхлителем и просеиваем все через ситечко в миску с яйцами. Замешиваем ложкой бисквитное тесто, которое должно по густоте напоминать жирную сметану. Вместо разрыхлителя можно взять соду и погасить ее уксусом или лимонным соком. Также можно добавить в тесто корицу и цедру лимона, которые придадут шарлотке дополнительный вкус.
Шаг 5:

Наливаем тесто в смазанную сливочным маслом силиконовую или стеклянную форму для выпечки, сверху выкладываем яблоки. Ставим всё это в микроволновку приблизительно 5-7 на максимальную мощность. После окончания приготовления оставляем на пару минут в выключенной микроволновке, чтобы шарлотка дошла. Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой.