Name: Шоколад на какао молочный
Total time: T2H10M
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Какаопорошок; Сахар 2 стол.л.; Молоко 0.5 стак.; Сливочное масло 50 гр

Оказывается настоящий шоколад можно приготовить и дома! Сейчас я расскажу вам как приготовить домашний шоколад, это совсем несложно, а между тем лишь немногие пользуются этим кулинарным рецептом. И очень даже зря! Получается очень даже вкусно, а времени занимает совсем немного. Убедитесь сами.

Ингредиенты:

на 6 порций

Какао

порошок

Сахар

2 стол.л.

Молоко

0.5 стак.

Сливочное масло

50 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
22 гр.
26 гр.

328

ккал

И, возможно, вы будете всегда делать свой натуральный шоколад, который не содержат консервантов и искусственных красителей, в отличие от покупного. Почувствуйте разницу!

Шаг 1:

Смешайте какао с сахаром. Растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте к нему какао частями, сахар, постоянно помешивая.
Шаг 2:

Вливайте молоко тоже частями, регулируя консистенцию будущего шоколада.
Шаг 3:

Можно пробовать во время готовки. Если слишком много какао на ваш вкус, доливайте молока. Постоянно помешивая, доведите до кипения. После этого снимите с огня. Залейте получившуюся жидкую массу в формочки для льда или кексов. Поставьте в холодильник на несколько часов. Когда шоколад застынет, у вас будут замечательные шоколадные конфеты к чаю!