Шоколадно-банановые маффины мишка барни
Порадуйте детишек вкуснейшими маффинами! Кексики получаются очень нежные и мягкие. Я решила их испечь в форме "мишки-барни", очень оригинально получается и детишки в восторге!
Ингредиенты:
на 12 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 5 гр. | ||
|---|---|---|
| 15 гр. | ||
| 42 гр. |
-
Шаг 1:
Подготовим продукты. Духовку включаем греться на 180 градусов.
-
Шаг 2:
В глубокую миску вбить 2 яйца и сахар. Венчиком все взбить в пышную массу.
-
Шаг 3:
Вот такая пушистая масса получается.
-
Шаг 4:
Влить в массу растительное масло и снова хорошо взбить.
-
Шаг 5:
Бананы размять вилкой и добавить в массу. Перемешать.
-
Шаг 6:
теперь смешать сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель.
-
Шаг 7:
Добавить сухую смесь в жидкое тесто.
-
Шаг 8:
Все хорошенько вымешать.
-
Шаг 9:
У меня формочки "мишки". Можно также маффины выпекать в форме для кексов, можно одним большим кексом - как захотите.
-
Шаг 10:
Наливаем тесто в формы и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам.
-
Шаг 11:
А вот и готовые мишки)
-
Шаг 12:
Внутри маффины очень нежные, мягкие, пористые))
-
Шаг 13:
Вкусно с молоком)) Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?