Name: Шоколадные пряники имбирные
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Пшеничная мука 250 гр; Сливочное масло 70 гр; Мёд 100 гр; Сахарная пудра 100 гр; Какаопорошок; Куриные яйца 1 шт.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Соль 0.3 чайн.л.; Мускатный орех 0.5 чайн.л.; Молотая корица 0.5 чайн.л.; Порошок имбиря 0.5 чайн.л.

Домашние пряники не удивляют? Сделай их красивыми и шоколадными! Рецепт домашних шоколадных пряников довольно прост, а результат порадует каждого! Да и на столе они смотрятся красиво и нарядно.

Ингредиенты:

на 8 порций

Пшеничная мука

250 гр

Сливочное масло

70 гр

Мёд

100 гр

Сахарная пудра

100 гр

Какао

порошок

Куриные яйца

1 шт.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Соль

0.3 чайн.л.

Мускатный орех

0.5 чайн.л.

Молотая корица

0.5 чайн.л.

Порошок имбиря

0.5 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
12 гр.
59 гр.

375

ккал

Приятного!

Шаг 1:

К мягкому маслу добавьте сахарную пудру (70 г) и мед.
Шаг 2:

Добавьте яйцо и все хорошо смешайте до однородности.
Шаг 3:

Просейте муку, добавьте соль, специи и какао. Хорошо перемешайте.
Шаг 4:

В сухую смесь добавьте жидкую и замесите тесто, не липнущее к рукам.
Шаг 5:

Оберните тесто фольгой и положите в холодильник на полчаса.
Шаг 6:

Отщипывайте кусочки теста и катайте шарики размером с грецкий орех. Обмакивайте каждый шарик в пудру.
Шаг 7:

Противень выстелите пергаментом, выложите заготовки и чуть сплюсните их. Выпекайте шоколадные пряники 10-15 минут при 200 градусах.
Шаг 8:

Вкусно и с чаем, и с молоком.