И во время поста порадуйте себя вкусным пирогом! Очень вкусный с насыщенным шоколадным ароматом пирог. Сухофрукты можете подобрать на свой вкус , также как и орехи. Пирог получается в меру сладким, поэтому если любите послаще можете увеличить количество сахар. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20 см, если у вас форма большая, количество лучше увеличить.

Ингредиенты:

на 8 порций

Вода
120 мл
Мука
1 стак.
Растительное масло
4 стол.л.
Сахар
0.5 стак.
Мёд
1 стол.л.
Какао
порошок
Сода пищевая
0.5 чайн.л.
Смесь сухофруктов
80 гр
Грецкие орехи
40 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
4 гр.
16 гр.
47 гр.
351
ккал
  1. Шаг 1:

    Наши продукты

  2. Шаг 2:

    В сотейник наливаем воду, добавляем растительное масло, сахар и мёд. Подогреваем смесь на маленьком огне до растворения сахара.

  3. Шаг 3:

    Смесь переливаем в миску. Какао, муку и соду просеиваем и добавляем к сахарной смеси. Все тщательно перемешиваем. Если тесто получается слишком жидким добавьте еще 1-2 ст. л. муки.

  4. Шаг 4:

    Добавляем орехи (предварительно их слегка измельчаем), а также вымытые и высушенные сухофрукты, перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Тесто выливаем в подготовленную форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 170С около 30 минут (готовность проверяем шпажкой).

  6. Шаг 6:

    Наш пирог готов, достаем его из формы, остужаем на решетке и подаем к столу. Приятного аппетита!

Другие рецепты