Name: Слоёный салат с курицей на праздник
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Куриные грудки 1 шт.; Картошка 3 шт.; Куриные яйца 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Болгарский перец 2 шт.; Твёрдый сыр 150 гр; Майонез 100 гр; Уксусная эссенция 1 стол.л.; Сахар 0.5 стол.л.; Соль 0.5 стол.л.; Зелёный горошек 0.5 стол.л.; Кукуруза консервированая 0.5 стол.л.; Маслины 25 шт.

Салат "Игрушка" – король новогоднего стола! Оригинальный рецепт эксклюзивного новогоднего салата с копчёной куриной грудкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит Всех своими вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 10 порций

Куриные грудки

1 шт.

Картошка

3 шт.

Куриные яйца

4 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Болгарский перец

2 шт.

Твёрдый сыр

150 гр

Майонез

100 гр

Уксусная эссенция

1 стол.л.

Сахар

0.5 стол.л.

Соль

0.5 стол.л.

Зелёный горошек

0.5 стол.л.

Кукуруза консервированая

0.5 стол.л.

Маслины

25 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

8 гр.
9 гр.
8 гр.

142

ккал

Эксклюзивный праздничный салат - елочная игрушка на новогодний стол! Все будут в восторге! Рецепт этого новогоднего салата с курицей – бесспорный лидер. Советуем вам внести его в свою записную книжку и он станет вашей палочкой выручалочкой на все праздники! Надоели пресные, банальные и однообразные блюда на праздничном столе? Хотите чего-то необычного и очень вкусного? Такой салат – секретное оружие каждой опытной хозяйки, покоряющее всех без исключения с первой ложки! Его нежный, сочный и неожиданно свежий вкус заставляет гостей сразу же просить добавки. Этот рецепт с секретной изюминкой – невероятная вкуснятина!

Шаг 1:

Для приготовления оригинального новогоднего салата с копченой куриной грудкой подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2:

Для приготовления маринада нарезаем очень мелко одну головку репчатого лука.
Шаг 3:

Выкладываем нарезанный лук в глубокую миску.
Шаг 4:

Добавляем в миску к луку половину столовой ложки соли.
Шаг 5:

Добавляем в миску половину столовой ложки сахара.
Шаг 6:

Также добавляем в миску одну столовую ложку уксусной эссенции.
Шаг 7:

Заливаем кипятком и хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске.
Шаг 8:

Нарезаем мелким кубиком одну копченую куриную грудку.
Шаг 9:

Нарезаем мелким кубиком два красных болгарских перца.
Шаг 10:

Три вареных в мундире картошки натираем на крупной терке.
Шаг 11:

Выкладываем натертую картошку первым слоем в тарелку, разравниваем и сверху наносим сеточкой слой из майонеза.
Шаг 12:

Нарезанную кубиком куриную грудку выкладываем следующим слоем.
Шаг 13:

Хорошо уплотняем слой и заправляем сеточкой из майонеза.
Шаг 14:

Промываем под проточной холодной водой маринованный лук и сливаем всю воду.
Шаг 15:

Выкладываем лук следующим тонким слоем и делаем сверху сеточку из майонеза.
Шаг 16:

Очередной слой выкладываем из красного болгарского перца, хорошо его уплотняя разравниваем и делаем сверху очередную сеточку из майонеза.
Шаг 17:

Выкладываем и уплотняем следующий слой из натертых четырех куриных белков, затем покрываем верх и бока майонезом.
Шаг 18:

Натертый на крупной терке сыр твердого сорта выкладываем сверху и боков салата, после чего делаем тонкую сеточку из майонеза.
Шаг 19:

Выкладываем и хорошо уплотняем завершающий слой из натертых четырех куриных желтков.
Шаг 20:

Сверху салат украшаем кукурузой, нарезанным мелкой соломкой болгарским перцем и зеленым горошком с маслинами.
Шаг 21:

Приятного Всем аппетита и Новогоднего настроения!