Name: Сметанное печенье вкуснейшее банановое
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Russian
Ingredients: Бананы 2 шт.; Куриные яйца 2 шт.; Сливочное масло 100 гр; Пшеничная мука 250 гр; Сахар 2 стол.л.; Сметана 2 стол.л.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Ванильный сахар 0.5 чайн.л.; Сахарная пудра 1 стол.л.; Соль 1 чайн.л.

Бананы придают выпечке оригинальный и изысканный привкус. Сметанное банановое печенье – восхитительный десерт, который прекрасно подойдет не только к любому простому чаепитию, но даже и к праздничному столу.

Ингредиенты:

на 28 порций

Бананы

2 шт.

Куриные яйца

2 шт.

Сливочное масло

100 гр

Пшеничная мука

250 гр

Сахар

2 стол.л.

Сметана

2 стол.л.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Ванильный сахар

0.5 чайн.л.

Сахарная пудра

1 стол.л.

Соль

1 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
12 гр.
34 гр.

255

ккал

Благодаря сладости банана, в составе теста содержится минимальное количество сахара.

Шаг 1:

Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2:

Очистить бананы от кожуры и порезать кусочками.
Шаг 3:

В измельчитель вложить кусочки банана, сахар, ванильный сахар, сливочное масло комнатной температуры, куриные яйца, сметану всё хорошо перемешать в однородную массу.
Шаг 4:

Переложить массу в миску, затем частями добавляю муку с разрыхлителем, перемешивая лопаткой, замешиваю тесто.
Шаг 5:

Готовое тесто перекладываю в кулинарный кулёк с насадкой звёздочка. На противень, застеленный силиконовым ковриком отсаживаю порциями тесто на расстоянии друг, от друга формируя цветочек.
Шаг 6:

Ставлю для выпекания в разогретую духовку до 180-200 градусов на 15-20 минут до золотистого цвета, всё зависит от духовки.
Шаг 7:

Готовому печенью даю немного остыть, присыпаю сахарной пудрой и полаю к столу к чашечке чая. Приятного чаепития!!!