Name: Сосиски в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Сосиски 10 шт.; Слоёное тесто 200 гр; Яйца 1 шт.

Быстро, просто, на скорую руку, для всей семьи! Сосиски можно легко запечь в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке — получится ничуть не хуже, чем в обычном дрожжевом. А вот времени на их приготовление понадобится гораздо меньше. Отличный рецепт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты:

на 10 порций

Сосиски

10 шт.

Слоёное тесто

200 гр

Яйца

1 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
23 гр.
10 гр.

293

ккал

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией
!
Помимо готового, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в
.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Шаг 1:

Как сделать сосиски в слоеном готовом бездрожжевом тесте в духовке? Подготовьте ингредиенты. Тесто обычно продается в пластинах, для этого рецепта возьмите одну. Сосиски выбирайте вкусные, качественные, любого размера.
Шаг 2:

Тесто разморозьте, лучше это сделать, переложив его из морозилки на нижнюю полку холодильника — так разморозка произойдет наиболее деликатно. Раскатайте пласт на столе, слегка припыленном мукой, в прямоугольник 2-3 мм толщиной. Размер готового прямоугольника будет зависеть от размера сосисок и их количества.
Шаг 3:

Нарежьте прямоугольник на длинные полоски шириной около 1 см по количеству сосисок. Длина полосок зависит от длины ваших сосисок. У меня были короткие, поэтому и полоски я сделала не очень длинные.
Шаг 4:

Сосиски очистите от пленки. Оберните каждую полоской слоеного теста. Если полоски получились длинными, то можете обматывать внахлест.
Шаг 5:

Яйцо взбейте вилкой до однородности.
Шаг 6:

Выложите сосиски на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Смажьте тесто взбитым яйцом — тогда оно зарумянится при выпечке.
Шаг 7:

Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут, до зарумянивания теста. Подавайте сосиски к столу горячими. Приятного аппетита!