Спагетти карбонара с луком, беконом, сыром и сливками

Потрясающая, вкусная паста. Просто и необычно.

Ингредиенты:

на 5 порций

Спагетти
250 гр
Сливочное масло
50 гр
Чеснок
2 зубч.
Лук
1 шт.
Бекон
100 гр
Сливки
200 мл
Твёрдый сыр
100 гр
Яйца
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
10 гр.
15 гр.
21 гр.
314
ккал

  1. Шаг 1:

    Подготавливаем продукты.

  2. Шаг 2:

    На сковороде растапливаем сливочное масло.

  3. Шаг 3:

    Обжариваем на нем порезанный мелко лук, добавляем давленный чеснок.

  4. Шаг 4:

    Добавляем, порезанный бекон.

  5. Шаг 5:

    Все обжариваем помешивая.

  6. Шаг 6:

    Разбиваем в миску яйца и соединяем с тертым сыром.

  7. Шаг 7:

    Перемешиваем венчиком.

  8. Шаг 8:

    Вливаем сливки.

  9. Шаг 9:

    Солим и перчим.

  10. Шаг 10:

    Достаем чеснок из нашей сковородке.

  11. Шаг 11:

    Готовим воду для спагетти.

  12. Шаг 12:

    Варим их до состояния аль деньте

  13. Шаг 13:

    Соединяем спагетти с беконом и луком.

  14. Шаг 14:

    Обжариваем перемешивая около 5 минут.

  15. Шаг 15:

    И вливаем, приготовленный ранее соус.Еще 5 минут на среднем огне.

  16. Шаг 16:

    Готово.

  17. Шаг 17:

    Приятного аппетита!

Другие рецепты

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шашлык

Супы

Окрошка Борщ Бульоны Щи Рассольник

Салаты

Салат Цезарь Греческий Оливье Винегрет Мимоза Гранатовый Из крабовых палочек С капустой С сыром С помидорами

Закуски

Шаурма Рулеты Холодец Заливное Студень

Выпечка

Пироги Блины Оладьи Печенье Сырники Шарлотка Хачапури Чизкейк Кексы

В чем готовим?

Сковорода Духовка Мультиварка Скороварка Пароварка