Name: Свинина с грибами в мультиварке
Total time: T1H20M
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Свинина 600 гр; Шампиньоны 400 гр; Томатная паста 2 стол.л.; Чеснок 4 зубч.; Лук 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 2 стол.л.

Вкусное, простое в приготовлении, нежное мясо. Мясо получилось очень вкусным, благодаря маринаду оно получилось пропитанным.

Ингредиенты:

на 6 порций

Свинина

600 гр

Шампиньоны

400 гр

Томатная паста

2 стол.л.

Чеснок

4 зубч.

Лук

2 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Растительное масло

2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
13 гр.
3 гр.

162

ккал

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Ставим мультиварку на режим "Жарка" на полчаса.
Шаг 2:

Мясо нарезаем на кусочки со сторонами примерно 3 см.
Шаг 3:

Обжариваем мясо.
Шаг 4:

Нарезаем лук, добавляем к мясу, обжариваем.
Шаг 5:

Добавляем томатную пасту, как следует перемешиваем, чтобы мясо впитало пасту.
Шаг 6:

Добавляем шампиньоны, обжариваем ещё минут 10.
Шаг 7:

Чеснок чистим, нарезаем.
Шаг 8:

Мясо с грибами заливаем водой, добавляем перец, чеснок, солим, ставим мультиварку на режим "Тушение" ещё на 40 минут.