Name: Сырный пирог
Total time: T1H50M
Yield: 5
Cuisine: Russian
Ingredients: Грецкие орехи по вкусу; Сливочное масло 120 гр; Соль 0.5 чайн.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Растительное масло 2 стол.л.; Яйца 2 шт.; Сливки 125 мл; Молоко 125 мл; Лук репчатый 1 шт.; Перец красный молотый 0.25 чайн.л.; Твёрдый сыр 150 гр

Нежнейший сырный пирог, который тает во рту! Замечательный сырный пирог специально для сытного завтрака, который быстро готовится, буквально тает во рту, создает особое настроение за столом. Эта еда для истинных гурманов, для каковых итальянская кухня всегда пользовалась особым спросом. Обязательно возьмите этот кулинарный рецепт на заметку и попробуйте его сделать, ни на минуту не пожалеете.

Ингредиенты:

на 5 порций

Грецкие орехи

по вкусу

Сливочное масло

120 гр

Соль

0.5 чайн.л.

Пшеничная мука

2 стак.

Растительное масло

2 стол.л.

Яйца

2 шт.

Сливки

125 мл

Молоко

125 мл

Лук репчатый

1 шт.

Перец красный молотый

0.25 чайн.л.

Твёрдый сыр

150 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
21 гр.
19 гр.

304

ккал

Шаг 1:

Просеиваем муку,выкладываем масло.
Шаг 2:

Рубим ножом.
Шаг 3:

Формируем из теста шар и отправляем в холод на 1 час.
Шаг 4:

Обжариваем лук,перчим.
Шаг 5:

Формируем из теста корзиночку.
Шаг 6:

Взвиваем яйца,добавляем молоко,сливки,муку,соль.
Шаг 7:

На полуготовую корзинку высыпаем половину сыра,затем лук,сыр и заливаем начинкой из яиц.