Name: Тарталетки с консервированным тунцом
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Russian
Ingredients: Готовые тарталетки 10 шт.; Петрушка по вкусу; Тунец консервированный 200 гр; Твёрдый сыр 100 гр; Рис 80 гр; Яйца 3 шт.; Маринованные огурцы 2 шт.; Майонез 3 стол.л.; Петрушка по вкусу; Листья салата 5 шт.

На скорую руку, очень вкусно, очень просто, очень легко! Тарталетки с консервированным тунцом готовятся быстро, а по вкусу получаются очень интересными. Чтобы не тратить время на выпечку, я беру готовые тарталетки и заполняю их начинкой. На праздничном столе они всегда пользуются спросом!

Ингредиенты:

на 10 порций

Готовые тарталетки

10 шт.

Петрушка

по вкусу

Тунец консервированный

200 гр

Твёрдый сыр

100 гр

Рис

80 гр

Яйца

3 шт.

Маринованные огурцы

2 шт.

Майонез

3 стол.л.

Петрушка

по вкусу

Листья салата

5 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

11 гр.
14 гр.
14 гр.

228

ккал

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

Шаг 1:

Как сделать тарталетки с консервированным тунцом? Подготовьте ингредиенты по списку. Сыр выбирайте по своему вкусу, майонез тоже. Рис предварительно отварите в подсоленной воде до готовности. Воду слейте, а рис охладите. Яйца вымойте и обсушите салфетками. Рыбные консервы откройте и слейте с них жидкость или масло.
Шаг 2:

Яйца сварите вкрутую. Затем воду слейте, яйца охладите и очистите от скорлупы. Нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
Шаг 3:

С консервированной рыбы стряхните излишки жидкости (если они еще остались), переложите ее на тарелку и разомните вилкой на более мелкие части.
Шаг 4:

Маринованные огурцы обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5:

Сыр натрите на средней терке. В салатнике соедините консервированный тунец, тертый сыр, вареный рис, нарезанные яйца и маринованные огурцы.
Шаг 6:

Заправьте все продукты майонезом. Можете использовать домашний майонез, если есть такое желание.
Шаг 7:

Все ингредиенты аккуратно перемешайте.
Шаг 8:

Дно готовых тарталеток застелите листьями салата (салатные листья используйте по желанию). Сверху выложите по 1-2 ст.л. приготовленной начинки. Украсьте тарталетки петрушкой или укропом и подавайте к столу.