Рецепт Тирамису для детей - без сырых яиц и алкоголя! Простой недорогой десерт, приготовленный в домашних условиях ничем не хуже оригинала. Есть разные варианты этого десерта. В этом рецепте не используются сырые яйца и алкоголь, так как это лакомство предназначено для детей. Зато в рецепте есть полезный творог, сливки, лайм. Рецепт простой домашний и доступный абсолютно для всех! Попробуй!

Ингредиенты:

на 6 порций

Печенье Савоярди
200 гр
Творог
400 гр
Сливки
500 мл
Сахар
100 гр
Лаймы
1 шт.
Кофе
200 гр
Какао
порошок

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
9 гр.
10 гр.
18 гр.
235
ккал
  1. Шаг 1:

    КРЕМ: Венчик, миску и сливки охладить в холодильнике. Сливки взбить, постепенно добавить сахар, взбить до устойчивых пиков.

  2. Шаг 2:

    Вот так!

  3. Шаг 3:

    Добавить цедру лайма.

  4. Шаг 4:

    Творог взбить при помощи блендера до однородного состояния.

  5. Шаг 5:

    Аккуратно ввести творог в сливки, перемешать.

  6. Шаг 6:

    ПРОПИТКА: Предварительно заварить кофе, добавить сахар, перемешать.

  7. Шаг 7:

    ТИРАМИСУ: Обмакнуть каждое печенье с двух сторон в кофе - делать это нужно очень быстро! Выкладывать печенье на дно формы 25х15 см.

  8. Шаг 8:

    Выложить половину крема.

  9. Шаг 9:

    Второй слой повторить - обмакнуть печенье и нанести крем.

  10. Шаг 10:

    Разровнять.

  11. Шаг 11:

    Сверху оставшимся кремом украсить десерт при помощи кондитерского мешка и насадки “звездочка”.

  12. Шаг 12:

    Верх тирамису посыпать какао, положить в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Другие рецепты