Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.

Ингредиенты:

на 4 порций

Куриные яйца
1 шт.
Сахар
3 стол.л.
Какао
порошок
Мука
3 стол.л.
Крахмал
1 стол.л.
Растительное масло
3 стол.л.
Разрыхлитель
1.5 чайн.л.
Молоко
5 стол.л.
Сахар
5 стол.л.
Вода
1 стак.
Ванильный сахар
1.5 чайн.л.
Сахар
4 стол.л.
Сметана
300 гр
Сливочное масло
1 чайн.л.
Варенье
3 стол.л.
Клубника
50 гр
Шоколад
20 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
3 гр.
12 гр.
32 гр.
238
ккал
Торт Минутка готов. Приятного аппетита!
  1. Шаг 1:

    Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем в эту смесь какао-порошок, перемешиваем.

  2. Шаг 2:

    К шоколадной смеси добавляем муку, крахмал (если есть), разрыхлитель. Перемешиваем (можно при помощи миксера, да и быстрее с ним).

  3. Шаг 3:

    к получившемуся довольно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо перемешиваем. Выливаем наше тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и отправляем в микроволновку на 3,5-4 минуты.

  4. Шаг 4:

    Пока бисквит поднимается в микроволновке, мы делаем сироп для пропитки: кипятим воду и засыпаем в кипяток сахар. Кипятим воду дальше, помешивая сахар (я добавила для вкуса 1,5 ч.л. ванильного сахара). Когда сахар полностью растворится - выключаем конфорку и даём сиропу немного остыть. Для придания сиропу большей пикантности в него можно добавить 2-3 ч.л. рома или коньяка (тут уж пробуйте на вкус, кому как нравится).

  5. Шаг 5:

    Через 3-4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит. Даём ему немного остыть и выкладываем из формы на блюдо. Он довольно небольшой, но я его всё равно разрезала пополам. Хорошо пропитала тёплым сиропом и сделала прослойку из варенья.

  6. Шаг 6:

    Заключительный этап. Взбиваем сметану с сахаром и поливаем наш тортик. У меня прослойка была из клубничного варенья, поэтому я украсила свой тортик свежей клубникой и шоколадной стружкой (но это на ваше усмотрение). Также вкусно сочетание сиропа и брусничного варенья в этом тортике: вроде как и сладко-сладко, но в то же время совсем лёгкая кислиночка, получается классно!

Другие рецепты