Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента. В былые времена его продавали в маленьких рижских кафе, которыми был усеян старый город. Относительно недорогой и очень сытный салат был просто находкой для молодежи и студентов, так как для вторых блюд - средств не всегда хватало.

Ингредиенты:

на 3 порций

Ветчина
200 гр
Мягкий сыр
200 гр
Фасоль консервированная
200 гр
Майонез
2 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
13 гр.
28 гр.
6 гр.
251
ккал
  1. Шаг 1:

    НАРЕЗКА Интересное сочетание кубиков из трех основных ингредиентов дает интересное блюдо за очень короткое время. Наверное, в этом главное преимущество салата. Возможно его название в разных регионах повторяется, но ничего общего с салатом «Якутия» не имеет.

  2. Шаг 2:

    Все приготовление готовых продуктов заключается в ровной нарезке сыра и ветчины. Поэтому указанное время проверено жизненным опытом.

  3. Шаг 3:

    Кубики должным быть примерно одного размера, как фасоль. Это не то чтобы правильно, скорее сочетание и смешивание продуктов происходит лучше, если они одинаковые по форме.

  4. Шаг 4:

    После нарезки и смешивания, салат можно заправить студенческим соусом - майонезом (по желанию),

  5. Шаг 5:

    свежей зеленью (по желанию и наличию) и т.д.

Другие рецепты