Name: Творожник в мультиварке с манкой
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 500 гр; Куриные яйца 4 шт.; Цукаты 100 гр; Ванильный сахар 1 чайн.л.; Кефир 1 стак.; Сахар 0.75 стак.; Манка 0.5 стак.; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Соль 5 гр

Отличный рецепт быстрого завтрака - полезно и сытно! Если вы еще не знаете что творожник (или запеканка) в мультиварке получается ничуть не хуже того, что готовится в духовке или микроволновой печи, тогда этот кулинарный рецепт вам здорово пригодится. Я бы даже сказала, что творожник выходит даже более пышным и нежным. Единственный его недостаток – она не покрывается красивой корочкой. Впрочем, это легко можно исправить, посыпав сверху сахарной пудрой. Готовить мы будем блюдо "общей" кухни (не знаю просто, к какой именно кухне эту еду отнести).

Ингредиенты:

на 8 порций

Творог

500 гр

Куриные яйца

4 шт.

Цукаты

100 гр

Ванильный сахар

1 чайн.л.

Кефир

1 стак.

Сахар

0.75 стак.

Манка

0.5 стак.

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Соль

5 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

10 гр.
6 гр.
22 гр.

171

ккал

Такой десерт хорош к утру, а потому лучше приготовить его вечером накануне, чтобы с утречка попить в свое удовольствие чайку с вкусной запеканкой.
Приятного аппетита!

Шаг 1:

Ингредиенты.
Шаг 2:

Взбиваем яйца до состояния устойчивой пены.
Шаг 3:

Вот так.
Шаг 4:

После добавляем к ним сахар.
Шаг 5:

Яичная масса должна стать белой и плотной.
Шаг 6:

Отдельно смешиваем творог, манную крупу, кефир, разрыхлитель, ванильный сахар и немного соли.
Шаг 7:

Хорошенько все перемешиваем и добавляем цукаты (лично я люблю класть папайю, она самая нежная).
Шаг 8:

Теперь в полученную смесь вводим взбитые яйца и осторожно перемешиваем.
Шаг 9:

Мультиварку смазываем сливочным маслом и кладем в нее наше тесто.
Шаг 10:

Устанавливаем режим «Выпечка», а время ставим на сорок пять минут, не больше.