Name: Творожно-банановая запеканка
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 500 гр; Яйца 3 шт.; Сахар 5 стол.л.; Соль 0.3 чайн.л.; Манка 6.5 стол.л.; Сметана 3 стол.л.; Сода пищевая 0.5 стол.л.; Ванилин 10 гр; Бананы 3 шт.

Нежный и вкусный десерт для любителей творога! Легко и быстро! Я безумно люблю творог, поэтому этот рецепт мой самый любимый...тем более не требуется много времени на его приготовление!

Ингредиенты:

на 8 порций

Творог

500 гр

Яйца

3 шт.

Сахар

5 стол.л.

Соль

0.3 чайн.л.

Манка

6.5 стол.л.

Сметана

3 стол.л.

Сода пищевая

0.5 стол.л.

Ванилин

10 гр

Бананы

3 шт.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

9 гр.
6 гр.
19 гр.

164

ккал

Шаг 1:

Все хорошо перемешиваем
Шаг 2:

с начала раздавливаем творог вилкой, мешаем все ложкой, потом можно включить миксер для полного взбития массы.
Шаг 3:

добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
Шаг 4:

Форму смазываем сливочным маслом.
Шаг 5:

Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета. Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Шаг 6:

Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой (кто как любит).