Творожное домашнее печенье
Нежное творожное печенье. Что может быть вкуснее домашней выпечки! Очень вкусные творожные печенюшки)) Мягонькие внутри) Самое вкусное лакомство для детишек) Со стаканом молока - отличный перекус) Я готовила двойную порцию, поэтому ингредиенты увеличила вдвое.

Ингредиенты:
на 24 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
10 гр. | ||
---|---|---|
15 гр. | ||
34 гр. |
-
Шаг 1:
Подготовим продукты. Включаем духовку греться на 180 градусов.
-
Шаг 2:
Творог перетираем через сито.
-
Шаг 3:
Трем на крупную терку масло, добавляем сахар. Перемешиваем.
-
Шаг 4:
Добавляем яйцо, соду, гашеную уксусом. Перемешиваем.
-
Шаг 5:
Хорошенько все перетираем.
-
Шаг 6:
Добавляем муку и замешиваем гладкое однородное тесто. Количество муки контролируйте. Может понадобится больше (или меньше), все зависит от влажности творога. Тесто не должно липнуть к рукам.
-
Шаг 7:
На припыленном мукой столе раскатываем тесто в пласт, толщиной 5 миллиметров, формочкой вырезаем печенюшки.
-
Шаг 8:
Противень можно смазать маслом, можно застелить пергментную бумагу, я пользуюсь силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем наши печенюшки. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
-
Шаг 9:
Вот готовые печеньки) Хранить в закрытом контейнере. Но они очень уж ароматные и вкусные, долго не пролежат))
-
Шаг 10:
Сверху можно присыпать сахарной пудрой, так как сахара в тесто мы ложили не много, они не очень уж сладкие.
-
Шаг 11:
Внутри печеньки очень мягонькие)
-
Шаг 12:
Очень вкусно с молоком) Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?