Name: Творожное лакомство к чаю за 15 минут
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 350 гр; Яйца 1 шт.; Сметана 1 стол.л.; Сахар 2 стол.л.; Соль 0.3 чайн.л.; Ванильный сахар 10 гр; Разрыхлитель 1 чайн.л.; Мука 250 гр; Растительное масло 5 стол.л.

Быстрый, вкусный и полезный завтрак за 15 минут. Очень люблю творог во всех его видах. Сегодня хочу предложить рецепт приготовления творожного лакомства к чаю за 15 минут на сковороде. Мягкие, воздушные, нежные, с хрустящей корочкой творожные батончики улетают со стола в один присест.

Ингредиенты:

на 6 порций

Творог

350 гр

Яйца

1 шт.

Сметана

1 стол.л.

Сахар

2 стол.л.

Соль

0.3 чайн.л.

Ванильный сахар

10 гр

Разрыхлитель

1 чайн.л.

Мука

250 гр

Растительное масло

5 стол.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
16 гр.
27 гр.

296

ккал

В приготовлении десертов и выпечки очень часто использую творог - вкусный и полезный продукт. Творог из коровьего молока используют еще с давних времен, так как это полезный и легко усваиваемый продукт, богатый на белки и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности и здоровья человека. В твороге высокое содержание полезного молочного белка казеина, который хорошо усваивается человеческим организмом, хорошо его насыщает и участвует в образовании и восстановлении мышечных тканей.Творог полезен не только детям, но и пожилым людям, так как помогает укреплять костную ткань, что очень важно в этом возрасте. Очень надеюсь, что вам понравится этот простой и быстрый десерт.

Шаг 1:

Подготовить все необходимые для приготовления творожных батончиков ингредиенты. Творог и сметану можно брать любой жирности. Чем жирнее будут творог и сметана, тем плотнее получаться батончики.
Шаг 2:

Смешать в миске творог, сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Все ингредиенты для приготовления этого лакомства лучше перемешать вилкой, а не миксером, так получается гораздо вкуснее.
Шаг 3:

Муку смешать с разрыхлителем, просеять в творожную массу и замесить не липнущее к рукам тесто. В зависимости от качества муки ее может понадобиться больше или меньше указанного в ингредиентах количества. Из готового теста, смоченными в воде руками, формируем батончики.
Шаг 4:

На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем творожные батончики, обжаривая их с двух сторон до золотистого цвета. Готовое творожное лакомство выкладываем на бумажные полотенца или салфетки, чтобы впитался лишний жир, и перекладываем на блюдо, на котором мы будем его подавать. Сверху посыпаем сахаром или сахарной пудрой и подаем к столу.
Шаг 5:

Очень вкусно с молоком, кофе, чаем, мои домашние уплетают со сметаной. Лакомство готовится очень быстро, подходит для полноценного завтрака. Творожное лакомство к чаю за 15 минут готово! Приятного аппетита!