Творожное печенье поросята
Оформь печенье в виде забавных поросят-символа Нового года! Творожное тесто зарекомендовало себя с наилучшей стороны - изделия из него вкусные, нежные, ароматные. Готовится печенье легко и просто, деткам очень нравится, для новогоднего угощения - отличный вариант!
Ингредиенты:
на 12 порций
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 11 гр. | ||
|---|---|---|
| 15 гр. | ||
| 36 гр. |
-
Шаг 1:
Нужные продукты.
-
Шаг 2:
В творог добавить яйцо, сахар, натёртое на крупной тёрке замороженное сливочное масло.
-
Шаг 3:
Всё перемешать.
-
Шаг 4:
Добавить муку с разрыхлителем.
-
Шаг 5:
Всё перемешать.
-
Шаг 6:
Затем быстро вымешать тесто рукой и собрать в шар. Можно тесто положить в холодильник на 15-20 минут, но можно и сразу с ним работать.
-
Шаг 7:
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе. Вырезать круглой формочкой 12 заготовок диаметром 8 см.
-
Шаг 8:
Выложить кружочки теста на противень, покрытый пергаментом. Присыпать каждый кружочек теста сахаром.
-
Шаг 9:
Собрать оставшееся тесто и снова раскатать. Вырезать 12 маленьких кружочков - "пятачки", а также 6 кружочков диаметром 8 см.
-
Шаг 10:
Разрезать большие кружки теста на 4 части - это будут "ушки" поросят.
-
Шаг 11:
Смазать водой каждое печенье там, где будут крепиться "ушки" и "пятачки". Приложить эти элементы и придавить. Оформить поросятам "ноздри".
-
Шаг 12:
Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 20 минут до лёгкого зарумянивания.
-
Шаг 13:
Готовое печенье остудить.
-
Шаг 14:
Шоколад растопить и нарисовать поросятам "глазки".
-
Шаг 15:
Печенье готово.
-
Шаг 16:
Приятного аппетита! И весёлого праздника!
Другие рецепты
В чем готовим?