Нежные и вкусные творожные кексы с вяленой клюквой и орехами. Вкусная и полезная выпечка! Готовятся проще простого, очень вкусный десерт к чаю или кофе, на завтрак и полдник.

Ингредиенты:

на 8 порций

Творог
550 гр
Сахар
0.5 стак.
Сметана
0.5 стак.
Манка
0.5 стак.
Яйца
1 шт.
Клюква
100 гр
Грецкие орехи
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
11 гр.
9 гр.
16 гр.
187
ккал
К размягченному творогу добавляем одно яйцо, сахар, сметану и всё тщательно перемешиваем до образования однородной массы, добавляем полстакана манки, перемешиваем и даём постоять минут 20, чтобы манка набухла. Затем добавляем вяленую клюкву или другие сухофрукты, горсть грецких орехов, перемешиваем и раскладываем в формочки. Отправляем выпекаться в духовку на 180 градусов минут на 35-40, до готовности!