Name: Творожные сырники с изюмом и манкой без муки
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 500 гр; Куриные яйца 2 шт.; Манка 100 гр; Сахар 30 гр; Соль 0.33 чайн.л.; Изюм 100 гр; Ванильный сахар 1 чайн.л.; Растительное масло 100 мл

Довольно быстрое в приготовлении блюдо на завтрак! Удачный рецепт приготовления румяных домашних сырников из качественного творога с манкой и изюмом на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!

Ингредиенты:

на 5 порций

Творог

500 гр

Куриные яйца

2 шт.

Манка

100 гр

Сахар

30 гр

Соль

0.33 чайн.л.

Изюм

100 гр

Ванильный сахар

1 чайн.л.

Растительное масло

100 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
17 гр.
19 гр.

268

ккал

Творожные сырники с манкой на сковороде. Ну очень простой рецепт без муки с изюмом! Воздушные, румяные и душистые – очень вкусные сырники с обычной манкой! Предлагаю приготовить на завтрак в выходной день пышные домашние сырники с привычной манкой, поджаренные на простой сковороде и даю свой фирменный, гарантировано удачный рецепт. Такие сырники я готовлю из качественного творога, чтобы они были самыми вкусными и полезными. Обещаю, что у вас получатся идеальные творожные сырники, которые будут съедены моментально! Приятного аппетита Вам!

Шаг 1:

Для приготовления вкуснейших творожных сырников без муки подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2:

Разбиваем в небольшую миску два куриных яйца, затем высыпаем в нее одну треть чайной ложки соли.
Шаг 3:

Очень хорошо взбиваем яйца с солью разбивая белковые нити на протяжении двух минут до однородной массы.
Шаг 4:

Выкладываем в отдельную миску пятьсот граммов творога, после чего высыпаем в нее одну чайную ложку ванильного сахара.
Шаг 5:

Высыпаем в миску тридцать граммов сахара.
Шаг 6:

Добавляем в миску пять столовых ложек манки.
Шаг 7:

Выливаем в миску приготовленную ранее яичную массу.
Шаг 8:

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и отставляем на двадцать минут для набухания манки.
Шаг 9:

Перемешиваем все ингредиенты в миске несколько раз в процессе набухания манки.
Шаг 10:

Выкладываем в миску с творогом сто граммов изюма.
Шаг 11:

Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.
Шаг 12:

Выливаем в сковороду сто миллилитров растительного масла и поставив ее на плиту нагреваем.
Шаг 13:

Высыпаем в тарелку пятьдесят граммов манки.
Шаг 14:

Формируем сырники из необходимого количества творожной массы.
Шаг 15:

Хорошо обваливаем сформированные сырники в манке.
Шаг 16:

Выкладываем сырники в сковороду с хорошо прогретым маслом и обжариваем их с одной стороны до румяной корочки.
Шаг 17:

Переворачиваем сырники в сковороде на другую сторону.
Шаг 18:

Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем обжаривать сырники до полной готовности одну-две минуты.
Шаг 19:

Приготовленные сырники выкладываем из сковороды на тарелку.
Шаг 20:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!