Name: Творожные сырники с манкой и яйцом на сковороде
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Russian
Ingredients: Творог 500 гр; Куриные яйца 1 шт.; Манка 40 гр; Пшеничная мука 100 гр; Сахар 4 стол.л.; Ванильный сахар 0.5 чайн.л.; Разрыхлитель 0.5 чайн.л.; Соль 0.25 чайн.л.; Растительное масло 100 мл

Быстрое второе блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления пышных сырников из творога с манкой и куриным яйцом на сковороде, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!

Ингредиенты:

на 9 порций

Творог

500 гр

Куриные яйца

1 шт.

Манка

40 гр

Пшеничная мука

100 гр

Сахар

4 стол.л.

Ванильный сахар

0.5 чайн.л.

Разрыхлитель

0.5 чайн.л.

Соль

0.25 чайн.л.

Растительное масло

100 мл

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

12 гр.
18 гр.
21 гр.

285

ккал

Предлагаем Вашему вниманию очень быстрый и простой рецепт приготовления воздушных творожных сырников с куриным яйцом и манкой на сковороде! Обязательно приготовьте удивительно нежные сырники из полезного творога по нашему неоднократно проверенному рецепту, которые без всякого сомнения понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами! Приятного Вам аппетита!

Шаг 1:

Как очень быстро и просто приготовить пышные сырники из творога с манкой и куриным яйцом на сковороде, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты для приготовления популярного блюда русской, украинской и белорусской кухонь из творога с добавлением яиц и муки.
Шаг 2:

Для приготовления жидкой основы возьмите глубокую миску и разбивайте в нее одно куриное яйцо, затем добавляйте в нее одну четверть чайной ложки соли, половину чайной ложки ванильного сахара, четыре столовых ложки сахара и перетирайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 3:

Возьмите объемную миску и выкладывайте в нее пятьсот граммов творога, после чего выливайте в миску приготовленную жидкую основу.
Шаг 4:

Высыпайте в общую миску две столовые ложки без горки манки, затем перемешивайте все ингредиенты между собой до однородной творожной массы и отставляйте миску на пятнадцать минут.
Шаг 5:

Возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта, после чего добавляйте в миску половину чайной ложки разрыхлителя и перемешивайте между собой все ингредиенты.
Шаг 6:

Высыпайте пшеничную муку в миску с творожной массой, после чего вновь хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты и отставляйте миску на пятнадцать минут.
Шаг 7:

Возьмите подходящую сковороду и поставьте на плиту, после чего выливайте в нее сто миллилитров растительного масла, которое затем разогревайте на средней температуре плиты.
Шаг 8:

Перед формированием сырников вновь как следует перемешивайте настоявшуюся однородную творожную массу в миске.
Шаг 9:

Берите необходимое количество творожной массы и формируйте сырники нужного размера, по нашему рецепту получается девять сырников.
Шаг 10:

Выкладывайте в глубокую тарелку две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта и обваливайте в ней сформированные сырники.
Шаг 11:

Выкладывайте обваленные в пшеничной муке сырники в сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте их с одной стороны до золотистой корочки на средней температуре плиты.
Шаг 12:

Подзолотившиеся с одной стороны сырники переворачивайте, после чего прикрывайте сковороду крышкой и продолжайте обжаривать сырники со второй стороны две-три минуты на малой температуре плиты до полной готовности.
Шаг 13:

Довольно быстро приготовленные творожные сырники выкладывайте на порционные тарелки и подавайте к столу.
Шаг 14:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!