Мой самый любимый десерт по Дюкану! Очень сладкий, но не калорийный! Мой фЭйворит десерт за последнее время. В нем сочетание бомбовых продуктов, которые дают кучу витаминов организму. А вместо сахара - моя находка стевия. Кто на диете Дюкана- для вас самое оно!

Ингредиенты:

на 1 порций

Сок
1 стак.
Цедра
1 шт.
Творог
100 гр
Желатин
1 стол.л.
Стевия
0.5 гр
Яичные белки
2 шт.
Соль
0.25 чайн.л.

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
11 гр.
3 гр.
6 гр.
84
ккал
  1. Шаг 1:

    Цедру лимона натереть на терку.

  2. Шаг 2:

    Желатин замочить в теплой воде на 5 мин, чтобы он набух. По истечении времени слить с него воду.

  3. Шаг 3:

    Сок подогреть в небольшой кастрюле, добавить желатин, творог и стевию

  4. Шаг 4:

    Перемешать

  5. Шаг 5:

    Отделим желтки от белков

  6. Шаг 6:

    Белки взбить с солью в густую пену.

  7. Шаг 7:

    Аккуратно добавить их в творожную смесь и перемешать. Разлить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Другие рецепты