2 пудинга вместе - сказка! Нежно и в меру сладко. Понравится всем. Когда я увидела этот рецепт, поняла, что это сочетание,самое мое любимое! В принципе, это два пудинга, которые подаются вместе, слоями. Так же можно приготовить только один из этих пудингов - шоколадный или ванильный соло. Тоже вкусно, но вместе - это НЕЧТО! Такой праздничный вариант на любой праздник, может заменить мороженое. Понравится взрослым и детям.

Ингредиенты:

на 5 порций

Молоко
800 мл
Сахар
1 стак.
Какао
порошок
Ванильный сахар
1 пак.
Мука
4 стол.л.
Сливочное масло
4 стол.л.
Грецкие орехи
по вкусу

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
4 гр.
9 гр.
25 гр.
195
ккал
  1. Шаг 1:

    Готовим продукты

  2. Шаг 2:

    Смешиваем сахар и муку в сотейнике,

  3. Шаг 3:

    понемногу вливаем молоко и перемешиваем. Смесь ставим на огонь, доводим до кипения, варим постоянно помешивая, до загустения.

  4. Шаг 4:

    Снимаем с огня, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    делим на 2 части. в одну добавляем какао

  6. Шаг 6:

    в другую ванильный сахар

  7. Шаг 7:

    Обе части еще варим постоянно помешивая до большего загустения минут 10-15.

  8. Шаг 8:

    Даем немного остыть, в это время измельчаем орехи.

  9. Шаг 9:

    Разложить пудинги слоями в стаканчики, каждый слой присыпать измельченными орехами.

  10. Шаг 10:

    Сверху посыпаем орехами и тертым шоколадом. Поставить ненадолго в холодильник, чтобы все окончательно загустело.

  11. Шаг 11:

    Приятного аппетита

Другие рецепты