Отличное варенье в качестве начинки тортов и отдельного десерта! Варенье бесподобно вкусное!!!!!!!!

Ингредиенты:

на 40 порций

Сливы
3 кг
Сахар
1 кг
Какао
порошок
Сливочное масло
300 гр
Горький шоколад
100 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ
1 гр.
7 гр.
30 гр.
186
ккал
Сливы очень мелко порезать,засыпать сахаром и дать постоять 2-3часа.Проварить сливы 10 мин. и дать остыть.Закипятить опять сливы, добавить сливочное масло и варить 10минут,охладить.Теперь опять закипятить сливы и добавить плитку горького шоколада и какао-порошок и варить опять 10минут. Теперь в банки и закатываем!!! Еще очень вкусно с вишней.