Ватрушка королевская с творогом
Отличный творожный пирог к завтраку или легкому ужину. На сегодняшний день существует множество видов ватрушек, которые имеют разные формы, начинки и названия. Я хочу сейчас рассказать вам про ватрушку с творогом которую именуют королевской. Не знаю, почему у королевской ватрушки с творогом такое название, но знаю точно, что она очень вкусная и мягкая. Такую ватрушку можно приготовить как на праздничный стол, так и на завтрак для любимых деток.
Ингредиенты:
на 12 порций
Творог
500 гр
Яйца
5 шт.
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Мука
1.5 стак.
Маргарин
200 гр
Макронутриенты:
на 100 гр.
| 12 гр. | ||
|---|---|---|
| 21 гр. | ||
| 11 гр. |
278
ккал
Для приготовления ватрушки королевской надо взбить яйца, добавить творог, постепенно высыпаем сахар и щепотку соли, и взбиваем до получения однородной массы. Сливочное масло (твердое) натираем крупной на терке, высыпаем муку и растираем до получения массы напоминающую крошки. Затем эту массу делим на равные две части. Одну часть аккуратненько высыпаем в формочку, сверху раскладываем творожную массу, и оставшуюся часть масленой массы высыпаем на нее. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем ватрушки в горячей духовке до полной готовности. Такой кулинарный рецепт я получила от мамы, которая очень часто баловала нас различными выпечками и едой запеченной в духовке. Советую вам попробовать приготовить королевскую ватрушку на десерт. Приятного аппетита!
Другие рецепты
В чем готовим?