Name: Веганский банановый пирог
Total time: T1H
Yield: 8
Cuisine: Russian
Ingredients: Бананы 2 шт.; Вода 125 мл; Морковь 1 шт.; Кунжут 100 гр; Чернослив 4 шт.; Апельсины 1 шт.; Молотая корица 1 чайн.л.; Овсяные хлопья 200 гр

Вкусный пирог без яиц и сахара, только полезные ингредиенты. Веганский банановый пирог содержит только полезные продукты. Он готовится без яиц и сахара, но по питательности не уступает обычной выпечке. Натуральная сладость и приятный фруктовый аромат делают пирог вкусным и полезным. Такую выпечку с легкостью можно приготовить в дни поста.

Ингредиенты:

на 8 порций

Бананы

2 шт.

Вода

125 мл

Морковь

1 шт.

Кунжут

100 гр

Чернослив

4 шт.

Апельсины

1 шт.

Молотая корица

1 чайн.л.

Овсяные хлопья

200 гр

Макронутриенты:

на 100 гр.

БЖУ

5 гр.
7 гр.
26 гр.

162

ккал

Шаг 1:

Ингредиенты.
Шаг 2:

Овсяные хлопья перемалываем в муку, морковь трем на мелкой терке. Чернослив мелко режем. При необходимости чернослив предварительно ненадолго замочить.
Шаг 3:

Бананы нарезаем, помещаем в блендер, добавляем воду и пюрируем.
Шаг 4:

Банановое пюре соединяем с морковью, черносливом и соком, выжатым из целого апельсина. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5:

Всыпаем кунжут и овсяную муку, смешанную с корицей, перемешиваем до однородности.
Шаг 6:

Тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 7:

Выпекаем пирог при 180 град. 30-40 минут.
Шаг 8:

Пирог остужаем. Приятного аппетита!